НАВИГАЦИЯ РЕПА

Репа

Репа древняя овощная культура, история которой насчитывает 4 тысячи лет. Произошла от сурепки. По содержанию витамина С она превосходит капусту белокочанную, томат, малину, землянику, апельсин, и лимон. Корнеплод содержит легкоусвояемые моносахара и не большое количество крахмала.

Другая разновидность репы – салатная репа, появилась в Японии 2000 лет назад в результате скрещивания Дальневосточного и европейского типа. У этой разновидности используют в пищу помимо корнеплодов и листья. Корнеплоды употребляют в свежем, вареном и соленом виде. Корнеплоды белые, несколько мельче корневой репы, но более нежные и сочные, лишены специфического репного привкуса. Листья тонкие, нежные, богаты бета-каротином, витамином С, содержат также витамины В, В2, РР, минеральные вещества. Салатная репа более скороспела, теневынослива, устойчива к стеблеванию, дает высокие урожаи как в открытом так и в закрытом грунте.
Сорта репы.
Белая ночь
– сорт репы Чешской Республики, районирован в 1997 году по РФ для содово-огородных, приусадебных участков и фермерских хозяйств. Среднеспелый, техническая спелость наступает на 70-72 день. Корнеплод белый, массой до 500 г. Мякоть белая сочная, не деревенеет. Урожайность до 80 т/га.
Белый шар.
Среднеспелый высокоурожайный сорт репы. Корнеплоды белые округлые, с сочной отличного вкуса мякотью без горечи, массой 540 г. Листья. Которые используются для салатов по содержанию витамина С не уступает сладкому перцу. Диетический и лечебный продукт.
Гейша
- относится к сортотипу японской салатной репы - кокабу. Раннеспелый (45-60 дн.) сорт селекции ВНТТССОК для защищенного и открытого грунта, урожайность 4-9 кг / м Белый округлый корнеплод массой до 200 г не имеет специфического для репы остро-горького вкуса. Минимальная схема посева 10*15, с увеличением площади питания масса корнеплода растет. Растение холодостойкое устойчиво к пониженной освещенности, что позволяет высевать зимой в теплице, корнеплод полученный в теплице бывает крупнее и вкуснее, чем в открытом грунте. В открытом грунте последний срок посева в июле в теплице - в августе. Урожайность 3-7 кг/м. Нежные без опушения листья содержат 70 мг% витамина С и служат прекрасной салатной зеленью.
Золотой шар
- ранний сорт репы (45-50 дн.) с круглыми, гладкими корнеплодами. Мякоть плотная белого цвета, полуострого вкуса.
Комета
Сорт отличает оригинальная форма корнеплода, приятный вкус, высокая выравненность. Период от всходов до уборки урожая 70-80 дней. Корнеплод цилиндрический, с утолщением в нижней части, белого цвета, массой 90-120 г.
Луна
Среднеранний сорт. Период от всходов до уборки урожая 65-80 дней. Корнеплод округлый, желтый. Кожица тонкая, нежная, гладкая. Мякоть плотная, очень сочная. Рекомендуется для потребления в свежем виде в осенне-зимний период. Сорт отличается холодостойкостью и выравненностью корнеплодов.
Орбита
Красивая форма и отличный вкус корнеплода. Период от всходов до уборки урожая 110-120 дней. Корнеплод округлой формы, белого цвета, массой 400-500 г. Рекомендуется для зимнего хранения.
Петровская-1
- среднеранний (60-80 дн.), урожайный, лежкий очень вкусный сорт репы. Мякоть желтого цвета, сочная и сладкая, богата витаминами. Нравится детям. Корнеплод массой 150-400 г.
Пурпурная с белым кончиком.
Среднеспелый сорт репы. Корнеплод округлый розово-малиновой окраски с белым кончиком, массой 65-100 г.
Ранняя пурпурная
– раннеспелый сорт репы зарубежной селекции. Созревает через 50-60 дней после всходов. Корнеплод округлый, диаметром 8-12 см, белого цвета с пурпурной верхушкой и массой 65-90 г. Мякоть белоснежная, сочная, сладкая. Сорт пригоден для выращивания в зимних теплицах.
Снегурочка (Оригинатор ВНИИССОК).
Раннеспелый (45-60 дн.) высокоурожайный сорт салатной репы. Корнеплоды массой 50-60 г, белые, округлые, гладкие с сочной, нежной, вкусной мякотью без горечи. Диетический и лечебный продукт. Корнеплоды предназначены для свежего потребления и не подлежат для длительного хранения. Сорт предназначен для выращивания в открытом грунте и под пленочными укрытиями. В пищу употребляются и листья, богатые витаминами и другими полезными веществами. Высевать можно в несколько сроков, начиная с ранней весны и до середины июля. Площадь питания 10 х20 см. Районирован в 2000 году по РФ для садово-огородных, приусадебных и фермерских хозяйств.
Снежок
– Раннеспелый сорт репы. Корнеплоды округлой формы с нежным вкусом, массой 520 г. Листья растений пригодны для салатов.